Загрузка...
Психологи считают, что женская дружба как таковая есть химера и фантом. Но ведь это существа сказочные, а женщины любят сказки. И женская дружба есть та, которой дорожат и которую берегут. Психологи говорят, что дружба между девушками имеет место, когда общечеловеческие моменты берут верх над половыми.
Мировая история и культура изобилуют сотнями примеров мужской дружбы, и — вот ведь безобразие! — ни одного яркого примера женской дружбы. Разве это правильно? А ведь женская дружба существует! Пусть это явление редкое, как и дружба вообще, но ведь есть! Просто у современных людей очень мало времени остается на личную жизнь и дружбу. Все больше — жизнь семейная да общественная…
У женщины, имеющей мужа, детей, работу, почти не остается времени для полноценного общения с подругами. А ведь потребность в дружеском общении у представительниц прекрасного пола намного сильнее, чем у мужчин. День рождения — один из самых известных поводов для девичника.
К его проведению родственники и даже мужья реже всего предъявляют претензии типа «Ну вот, опять ты куда-то на всю ночь с девчонками, что тебе дома не сидится»… Это, так сказать, — святое. Этот девичник никому не отнять. Но как распоряжаются этим днем свободы? Как правило, очень и очень обыкновенно.
Просто собирают подруг у себя дома и устраивают банальное пиршество типа «банкет», причем хозяйка сама же и выступает в качестве повара, официантки, посудомойки, метрдотеля, швейцара и горничной. А развлечения? Хором попеть за столом «Ой мороз, мороз…» — скучно! Хотя это тоже вариант, но, может, стоит попробовать что-нибудь другое?
Вот так навскидку, не особо трансформируя традиционный сценарий, может, заменим банкет на фуршет? На шведский стол? Пригласим подруг не на традиционный для России пир, а на традиционный для Англии чай, американское барбекю? А как насчет девичника в бикини в собственном саду? И подать чай, кофе, сладости? Для веселья, а также для повышения влажности воздуха и получения ровного загара устроить в саду фонтан?
Как насчет «голливудской вечеринки», когда все в белом и шляпах, а на столах, накрытых в саду, — живые цветы, органза и фарфор? А вечером зажгутся елочные гирлянды, и ветерок будет звенеть эоловыми арфами подвесных колокольчиков? А вечеринку в нижнем белье вы устраивали? Просто представьте — вечер, в квартире зашторены окна (чтоб соседи не завидовали), везде — свечи и цветы, и вы танцуете с подругами, а на вас только туфли, безумно красивое и дорогое белье, украшения и макияж!
Подают на такой вечеринке коктейли, вино, легкие закуски. Немного романтики, немного безумства, немного шока — масса удовольствий! Моралистам можно сказать, что в бане вообще все голые, а где танцевать и что пить — это уж дело каждого. Кстати, о бане. День рождения в бане (сауне) тоже можно отпраздновать очень весело. Особенности этого дня, так же как и любой другой «выход в свет», рассмотрены в разделе «Клубный день и клубная ночь».
А как насчет балов, маскарадов, творческих вечеров? Предлагаем вам такую необычную тему для дня рождения, как… диета!
Однодневная диета
Разрушьте стереотип, помогите своему организму и проведите разгрузочный день в саду с подругами. Придумайте какие-нибудь необременительные игры, застелите относительно ровную площадку коврами и устройте «гаремную вечеринку». Из угощения — сырые фрукты и блюда, предусмотренные диетой.
Очень хочется сладкого? Сделайте сладкие напитки с сукразитом (либо любым другим низкокалорийным подсластителем), включите восточную музыку, танцуйте танец живота, валяйтесь на полу (катание по твердому полу, вытянув руки над головой способствует похуданию) и сплетничайте. Вы ощутите радость от ничегонеделания, легкость во всем теле, поднимете тонус мышц. И похудеете.
Ожидаемая потеря веса — около 650 г. Какое меню выбрать?
Мясной день
Возьмите 300-350 г нежирного мяса, желательно без соли или с калиевой йодированной солью. Мясо можно разделить на четыре порции, а в качестве гарнира использовать свежие или отварные овощи (кроме картофеля и зеленого горошка).
За день можно выпить две чашки черного кофе без сахара, два стакана отвара шиповника. Минеральная вода, фрукты, салатик из капусты, огурца и помидоров с ложечкой оливкового масла и соком половины лимона, разве это не мечта? А десерты на желатине с сахаром или сорбитом?
Также можно провести и рыбный день
500 г несоленой рыбы с овощным гарниром. Еще можно выпить чай без сахара или кофе с лимоном. Вот так скучная диета, которую к тому же сложно выдержать, превратится в интересную игру. Оказывается, вместе с подругами сидеть на диете проще, причем в буквальном смысле слова.
Лунная вечеринка
А представьте себе, что ваш день рождения пришелся на полнолуние. Не поиграть ли нам в лунных ведьм? Или, может, сесть на лунную диету? Лунная диета — самый простой и действенный способ сбросить вес. Она проводится раз в месяц — в полнолуние. Ее принцип — много выпитой жидкости, отсутствие соли и сахара, и 2 кг лишнего веса покинут вас легко и незаметно.
И если в остальные дни вы сможете сдерживать аппетит (особенно на третий день после проведения диеты), то за год можно сбросить 24 кг, шутя и смеясь. Эффект объясняется тем, что энергия Луны, вызывающая отливы и приливы океанских вод, действует и на жидкости в организме. И в полнолуние лишняя вода из организма уходит, если вы не задерживаете ее, питаясь всухомятку, употребляя соленое, сладкое, алкоголь.
Кроме того, вы не прибавите в весе, если сутки перед полнолунием и в его день будете есть меньше. А главное, такой девичник может стать «серийным». Есть повод встречаться каждый месяц. Тем более что причуды жен, связанные с диетами, мужья принимают философски.
Светский раут, или «Порядок подачи блюд на стол»
Если дамы желают блеснуть хорошими манерами в области торжеств, они, разумеется, должны не только знать, что какой вилкой едят, но и в какой последовательности. Дворяне, которым после введения регулярных войск стало нечего делать, так как лично воевать им уже почти не приходилось, придумали себе сложную игру, а именно этикет.
Согласно их (слегка скорректированным в соответствии с теорией рационального питания) представлениям, сначала подают холодные закуски, всевозможные салаты, ветчину, холодное жареное мясо, птицу, дичь.
После холодных подают горячие закуски. Порции маленькие, но богато украшенные (чтобы только распробовать вкус изысканных закусок, но «оставить место» для вторых блюд). Затем подают горячие бульоны, борщи, супы (в том числе с гарниром: пирожками, гренками), холодные супы с отварной рыбой, балыками.
Вторые блюда подаются в таком порядке: сначала рыбные, затем — мясные, птица, дичь, после этого — овощные, крупяные, яичные и мучные. К каждому блюду, естественно, — свое вино. Каждому вину — свой бокал.
Не в коем случае не наливают красное вино в бокал, из которого только что пили белое вино. Вино подается, когда на столе появляются холодные закуски (все вина выставляются на винный столик сразу, а на стол конкретная бутылка подается с очередным блюдом).
Сначала пьют аперитив (повысить аппетит, усилить секрецию желудочного сока), иногда — коньяк, затем — сухие вина (с мясом и рыбой), шампанское, крепкие, десертные вина, наливки, коктейли.
Сладкие блюда подают на стол после того, как убраны основные блюда. Обычно сладкие блюда называют десертами, однако этот термин сложен и неоднозначен. В сущности, сырная нарезка во Франции — десерт, а не закуска.
Сначала подают напитки: пунши, кисели, компоты, морсы, затем — муссы, мороженое, фруктовые салаты. Потом настает черед горячих сладких блюд, можно подать соусы, молочные коктейли, суфле, сладкое молоко.
После сладкого подают собственно десерт: фрукты, печенье, конфеты, сыр. Тут надо сказать, что с точки зрения рационального питания пиршество завершать сыром будет правильней, нежели фруктами, с которых желательно застолье начинать.
Чувство сытости приходит к человеку примерно через 15 минут после того, как желудок оказался набитым до отказа. Поэтому перед подачей последней перемены (чай, кофе с рюмочкой ликера или какао) предусмотрена беседа.
Дамы встают из-за стола и перемещаются в удобные кресла, куда им и подадут через 15 минут горячие напитки, так сказать, для «лакировки» пиршества. К чаю и кофе положены сливки или молоко.
К этому времени все уже сыты, а если кто-то не наелся, может скушать с чаем немножко торта. В принципе, десерт также можно подавать после паузы.
Хороша окажется и вечеринка в японском стиле
Правда, к ней надо будет как следует подготовиться, украсить дом в японском стиле, предложить подругам надеть кимоно. Попробуйте почитать друг другу (а возможно, и сочинить) танки и хокку, провести чайную церемонию. Украсьте дом цветущими ветвями вишни, яблони, купите бонсаи, аксессуары из бамбука. Сервируйте стол в японском стиле, подайте роллы и суши, рыбу и соусы. Для разнообразия приготовьте блюда, предусмотренные японской диетой. А если у вас есть сад, можно устроить японскую баню — фуро.
Японская баня
В Японии говорят: «Фуро — лучшее угощение и лучшее лекарство». Приготовить ее очень просто: металлическую бочку заполняют водой, которую нагревают до 45 °С. Вы можете подавать в бочку горячую воду из шланга или устроить под ней печку. Внутри бочки — деревянный пол (чтоб не обжечься) и сиденье, чтобы можно было сесть, погрузившись в воду по горло.
На голову, как в сауне, надевают смоченную в холодной воде шапочку. В такой бане парятся по очереди, не меняя воду, поэтому садиться в бочку можно, только предварительно очень тщательно вымывшись.
Это знак проявления уважения к своим гостям. Да и с рациональной точки зрения париться нужно с чистой кожей, чтобы получить максимальный оздоровительный эффект.
Греются в фуро около 5 минут. Покинув бочку, нужно насухо вытереться, закутаться в махровый халат (кимоно) и прилечь на кушетку, укрывшись. Если при этом у вас еще будет возможность следить за бабочками, порхающими над живыми цветами сада, слушать голову арфу и пить хороший чай, вы поймете, как прекрасен мир.
Эффекта японской бани, хотя и неизмеримо меньшего, конечно, можно достичь и в обычной домашней ванне и даже в бассейне. Стоит лечь в ванну при температуре воды 37 °С. Постепенно за 12-15 минут температуру воды повысить до 41-42 °С и полежать еще 4-5 минут.
Выйдя из ванны, нужно укутаться: завернуться в простыню, потом в 2-3 шерстяных одеяла на 45 минут. Тело прогреется и оздоровится — большинство микробов погибают именно при температуре 45 °С. Теперь хорошо бы выпить черного или красного чая с медом или малиной или зеленого чая, но уже без сахара и сладостей.
А самое приятное, что после такой парной еще и 1-1,5 кг веса как не бывало! Почему, вы думаете, все японки миниатюрные, как фарфоровые куколки? Только учтите, что длительный перегрев с непривычки может нанести вред, поэтому необходимы постепенность и разумная осторожность.